“REVIEW: NATTOKINASE PADA PRODUK TURUNAN FERMENTASI KACANG  KEDELAI SEBAGAI MAKANAN TRADISIONAL  JEPANG DALAM MENCEGAH PENYAKIT KARDIOVASKULAR”. Jurnal Fakultas Teknik Kuningan 6, no. 2 (May 22, 2025): 40–48. Accessed July 1, 2025. https://jurnal.unisa.ac.id/index.php/jft/article/view/790.